おやつ屋　てんてん

毎年、ノーベル賞の時期になると村上春樹さんの名前があがり、春樹さんはえらくなったなぁとしみじみ。

熱心なファンとはいえないけど、好きです。
とくに、村上朝日堂のころのしょむもないエッセイが。
いまだに読み返して、笑ってます(^▽^)

最近、長編小説を書き上げたらしくそちらも楽しみ。  

糸井重里さんの『続々と経験を盗め』より。

気象研究家　根本順吉さん、木村尚三郎さんとの鼎談で、

『根本　「今、世界中が暑いんです。過去６００年間の北半球の平均表面気温偏差の変化を書いたグラフなどを見てますと、１９５０年くらいから上がり出して、ここ最近の高さは過去にないんですよ。

・・・中略

いまだに、石油かなんかをうんと使うための温室効果だという考えが主流ですが、世界でこの問題をいちばん長くやっているキーリングという人がつくった二酸化炭素濃度と気温変化との関係を表したグラフを見てください。気温が上がって１年か１年半送れて、炭酸ガスが増えているでしょう。



・・・中略

炭酸ガスは原因じゃなくて、結果なんです。

・・・中略

日本でこのデータを論文に引用しているのは筑波大学の先生一人で、他の専門家はまったく無視してます。温暖化がもし全部、炭酸ガスによるもので人間がやったことなら、それをストップすれぱいい。だけど、気温の上昇のほうが先なんです。われわれは自然と仲良くしようとか何とか言ってるでしょう。それで環境を"コントロール"、制御するとか、"モディフィケーション"、改変するとか言ってるけど、こんなに温度が上がっているのを、どうにかできますか?できないです。』

できないですって。。。大変だぁ(x_x)

関連資料



  

オフ会お疲れ様でした～（←参加していないけど）

オフ会参加した方がお店に来て、おいしくて、すっごく楽しかった、いい人ばっかりっていってました。
わたしも牛のたたき食べたかった(T-T)

今、読んでる本『おいしいもの届けます！』

著者の猪口ゆみさんは、セコムの食のバイヤーさんなんだけど、商品を探して、食べて、取材に現地までいって決めてくるという聞くだけで大変なことをたった一人でしているらしい。

セコムの食で取り扱っている商品はぜーんぶ猪口さん一人で探し出してきたもの。

1コ1コ取材に行くんですよ～会った人が1100人以上。

おいしいものにかける情熱がハンパじゃないです。尊敬します。




  

ドイツ人が書いた健康と食べ物の本です。

鳥栖の図書館で借りて何度か読み直しますが、読むたびに感心（？）してます。

ドイツの人の健康の考え方とその間違いについて書かれてるんだけど、日本人のわたしが読んでも「へぇ、そうなん!？」です。

例えば、カロリーについては

・カロリーの測定は、カロリーメーター（熱量計）を使っている。
カロリーメーターは、対象の食品を燃焼させ、周りに張っておいた水の温度の上昇でカロリーを計算する。

・人間は、摂取した食物を完全に燃焼せず、消化したあと少なくない量をトイレに捨てている。
だから、う○この分を差し引かないと正確な摂取カロリーは計算できない。

などなどにより、カロリー計算はかなり不正確でまったく無意味、とのことです。

わたしもソウ思います。

じゃないと、ギャル曽根ちゃんがスリムなのはおかしいもんね～