2010年02月02日
今日は、色々周りましたｗ
皆さん！こんばんわ
今日は、福岡県と佐賀県の養鶏家さんと酪農家さんを
訪問しまして、こだわりについて聞いてきました。
皆さん、それぞれにこだわりがあって、とても勉強になりました。
おまけに、お土産までいただいて・・・
明日、早速頂いたミルクでプリン作ってみます。
皆さんの、こだわりに負けないプリンを作ろうと
心に誓った厨房でした。
今日は、福岡県と佐賀県の養鶏家さんと酪農家さんを
訪問しまして、こだわりについて聞いてきました。
皆さん、それぞれにこだわりがあって、とても勉強になりました。
おまけに、お土産までいただいて・・・
明日、早速頂いたミルクでプリン作ってみます。
皆さんの、こだわりに負けないプリンを作ろうと
心に誓った厨房でした。
2010年01月26日
お店の名前は・・・・
お店の名前は、（月たまご）です＾＾オーナーさんが、いらっしゃるので責任者に
名前が入ってますが、何の権力もありません＾＾（ニﾔｗ）
楽天スイーツでエッグタルトで検索していただくと、
2番目ぐらいに出てきます。
今回は、天甜と違ってお金か掛かってるみたいで・・
お値段は、お高めです＾＾
小金を貯めて、またお店を出したいと思います。
でわでわ！
2010年01月24日
ちょ～～～お久しぶりです＾＾
みなさん！お久しぶりです。
厨房が帰ってきました～～
今は、毎日お菓子作ってます。
楽天のお店も去年の１２月にオープンしました。
相変わらず、数こなせないんですけど・・・・・・
毎日がんばっています。
今は楽天だけですが、いつか皆さんの前で販売したいと思っております＾＾
天甜のころは、楽しかったです。みなさんどうもありがとう！
暇ができたら、また書き込みますので＾＾
それでは皆様。 ごきげんよう！！！！
厨房が帰ってきました～～
今は、毎日お菓子作ってます。
楽天のお店も去年の１２月にオープンしました。
相変わらず、数こなせないんですけど・・・・・・
毎日がんばっています。
今は楽天だけですが、いつか皆さんの前で販売したいと思っております＾＾
天甜のころは、楽しかったです。みなさんどうもありがとう！
暇ができたら、また書き込みますので＾＾
それでは皆様。 ごきげんよう！！！！
2009年08月24日
半年ぶり～！え！・・・・・・・orz
お久しぶりです＾＾
今日は、食材の買い物で、三瀬方面へ
ついでに、昔のお店の前を車で通過・・・・？？
ダイレックス前の業務用ス－パ－で、お買い物！
また、お店の前を通過！え！マ－ジャン？？（雀荘？？）
まだ空き店舗かと思って・・・・ちょっと寂しい厨房でした。
今日は、食材の買い物で、三瀬方面へ
ついでに、昔のお店の前を車で通過・・・・？？
ダイレックス前の業務用ス－パ－で、お買い物！
また、お店の前を通過！え！マ－ジャン？？（雀荘？？）
まだ空き店舗かと思って・・・・ちょっと寂しい厨房でした。
2009年07月08日
報告遅れましたｗ
くまごけし様コメントありがとうございます。
駐車場勝手に使わせていただきます＾＾（ニヤリ
報告遅れましたw6月24日保健所の許可が取れました。
これでいつでも営業できます。
まだ、商品は完成しておりませんが・・・・・・・・・・orz
最近は、卵白が余って淡雪なんか作ってます。
また何かあれば、報告させていただきます。
駐車場勝手に使わせていただきます＾＾（ニヤリ
報告遅れましたw6月24日保健所の許可が取れました。
これでいつでも営業できます。
まだ、商品は完成しておりませんが・・・・・・・・・・orz
最近は、卵白が余って淡雪なんか作ってます。
また何かあれば、報告させていただきます。
2009年06月15日
困ってます。
プリンって･･･生臭いですか？？
今試作しているプリンの件です。
カップで作ったものは、臭わないそうですが
ビンで作ったものは、生臭い臭いがするときがあるそうです。
自分（厨房担当）は、生臭く感じないのですが・・・・・
解決策がわからなくって････ by厨房
今試作しているプリンの件です。
カップで作ったものは、臭わないそうですが
ビンで作ったものは、生臭い臭いがするときがあるそうです。
自分（厨房担当）は、生臭く感じないのですが・・・・・
解決策がわからなくって････ by厨房
2009年06月10日
３ヶ月ぶり～～
いやぁ～３ヶ月ぶりにエッグタルト焼きました。
結構･･忘れてました。 アハハハ
一週間ぐらい練習しないと・・・・・orz
現在は、営業許可の準備中です。
ネット営業からスタートするかもしれません。
by 厨房
結構･･忘れてました。 アハハハ
一週間ぐらい練習しないと・・・・・orz
現在は、営業許可の準備中です。
ネット営業からスタートするかもしれません。
by 厨房
2009年06月04日
ご無沙汰してます＾＾
御無沙汰しております。
いきなりですが、近況報告など＾＾
5月7日より、天甜のお客様だった方に協力していただき
プリンの試作品開発を行っております。
なかなか満足できなくて・・・・・・orz
もっとがんばって、おいしい商品ができましたら
またご報告させていただきたいと思います。
それでは、失礼いたします。
いきなりですが、近況報告など＾＾
5月7日より、天甜のお客様だった方に協力していただき
プリンの試作品開発を行っております。
なかなか満足できなくて・・・・・・orz
もっとがんばって、おいしい商品ができましたら
またご報告させていただきたいと思います。
それでは、失礼いたします。
2009年02月19日
2009年02月16日
ｗうつくしぃ～～
K様いただいた物TVの上に飾りましたｗ
電気消すと・・・・う・うつくしぃ・・・・・
厨房は、こういうのに弱いのです・・・
ついでに、お店にあったクリスタル？の招き猫？（ガラスかもしれませんが・・・
並べて飾ってます＾＾
これが・・・またキレイなんですｗ
いやぁ・・・・幻想的で・・・・
本当にありがとうございましたｗ
続きを読む
電気消すと・・・・う・うつくしぃ・・・・・
厨房は、こういうのに弱いのです・・・
ついでに、お店にあったクリスタル？の招き猫？（ガラスかもしれませんが・・・
並べて飾ってます＾＾
これが・・・またキレイなんですｗ
いやぁ・・・・幻想的で・・・・
本当にありがとうございましたｗ
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2009年02月16日
厨房です！
ご無沙汰しましたｗ厨房です！
昨日でお店閉店しましたｗ
正直ちょっと寂しいです＾＾
昨日は、常連の皆様ご来店いただきｗ う うれしかったですｗ
〈店長は結構泣いておりましたｗ）（内緒）
残念なのは、ブログ以外でご来店いただいた（助けていただいた）
方々に最後のごあいさつができなかったことです。
お名前も知らないので仕方ないんですが・・・・・
いつかきっと（この言葉好きです）お店開きますからね～～
友録したい方は、コメント書いてね《エw》〈冗談です）
本当にブログの皆様には、お世話になりました。
どうもありがとうございましたｗ
続きを読む
昨日でお店閉店しましたｗ
正直ちょっと寂しいです＾＾
昨日は、常連の皆様ご来店いただきｗ う うれしかったですｗ
〈店長は結構泣いておりましたｗ）（内緒）
残念なのは、ブログ以外でご来店いただいた（助けていただいた）
方々に最後のごあいさつができなかったことです。
お名前も知らないので仕方ないんですが・・・・・
いつかきっと（この言葉好きです）お店開きますからね～～
友録したい方は、コメント書いてね《エw》〈冗談です）
本当にブログの皆様には、お世話になりました。
どうもありがとうございましたｗ
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2009年02月11日
たくさんのコメントありがとう(´Д⊂
黒毛和牛の怪人さん ⇒ 長い目でみた移転になりそうです。
なかしまなおやさん ⇒ なかしまさんのコメントには、いっぱい励まされました。こちらこそ、ありがとうございます。
ひまわりさん ⇒ OLがんばるぅ～
ぽん太さん ⇒ 福太郎に行きました。名古屋の人だったのでえらい喜んでもらいました。
一番びっくりしてたのは、温泉湯豆腐でした。なんで、とけるのか不思議だったみたいです。
em_softさん ⇒ わたしもem_softさんとの楽しい出会いに感謝！です。
ライナスさん ⇒ ブログでしょ～。てんてんで続けるか、新しいの作るか考え中デス。
elizaさん ⇒ わたしも寂しいです(-。-、)
りまさん ⇒ ありがとうございます。すごくうれしいです。また、いつか(^ー^)ノ
みなさんっっ、たくさんのコメントうれしかったです。
ありがとうございます。
なかしまなおやさん ⇒ なかしまさんのコメントには、いっぱい励まされました。こちらこそ、ありがとうございます。
ひまわりさん ⇒ OLがんばるぅ～
ぽん太さん ⇒ 福太郎に行きました。名古屋の人だったのでえらい喜んでもらいました。
一番びっくりしてたのは、温泉湯豆腐でした。なんで、とけるのか不思議だったみたいです。
em_softさん ⇒ わたしもem_softさんとの楽しい出会いに感謝！です。
ライナスさん ⇒ ブログでしょ～。てんてんで続けるか、新しいの作るか考え中デス。
elizaさん ⇒ わたしも寂しいです(-。-、)
りまさん ⇒ ありがとうございます。すごくうれしいです。また、いつか(^ー^)ノ
みなさんっっ、たくさんのコメントうれしかったです。
ありがとうございます。
2009年02月08日
閉店のお知らせ
佐賀市大和町の天甜は、２月１５日(日)をもって閉店いたします。
開店から、さがファンブログのブロガーの皆様には、大変お世話になりました。
たくさんのブロガーの方がご来店していただき、店先で立ち話をして、とても楽しかったです。
ブロガーの皆さん、やさしい方ばかりでとても助けられました。
ありがとうございました。
開店から、さがファンブログのブロガーの皆様には、大変お世話になりました。
たくさんのブロガーの方がご来店していただき、店先で立ち話をして、とても楽しかったです。
ブロガーの皆さん、やさしい方ばかりでとても助けられました。
ありがとうございました。
2009年02月01日
佐賀の居酒屋、教えて～m(。_。)m
(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!
縁あって、名古屋の居酒屋チェーンの社長とお会いできることになりまして、佐賀市内の居酒屋をご案内することになりました。
しかーし、私は佐賀の居酒屋にいったことない(;^。^A アセアセ・・
いまから、さがファンブログで皆様の居酒屋記事を探そうと思いますが、オススメ居酒屋があったら、ぜひぜひ教えてください。
(*^.^)ノ ヨロシク・:*:・°'★.。・:*:・°'☆♪
縁あって、名古屋の居酒屋チェーンの社長とお会いできることになりまして、佐賀市内の居酒屋をご案内することになりました。
しかーし、私は佐賀の居酒屋にいったことない(;^。^A アセアセ・・
いまから、さがファンブログで皆様の居酒屋記事を探そうと思いますが、オススメ居酒屋があったら、ぜひぜひ教えてください。
(*^.^)ノ ヨロシク・:*:・°'★.。・:*:・°'☆♪
2009年02月01日
2009年02月01日
ダブルワーク(ﾉ´▽｀)ﾉ
ご無沙汰しております。
ほーまん経営(？)が原因で、2月に閉店することになったてんてんです。(-。-、)グスン
いろいろあって、平日はハケンで普通の会社勤めしております。
で、昨日はてんてんに行きましたが、やっぱりてんてんで仕事しているとしあわせー楽しい＼(^o^)／
12月ごろはうじうじメソメソしていました。
今は、すっきり気持ちを切り替えて前向きにこれからのことを考えています。
いつかまた、どこかでてんてんをと考えてます。
もう少し、開いてますからお近くに来られたときは、寄ってくださいね～
ほーまん経営(？)が原因で、2月に閉店することになったてんてんです。(-。-、)グスン
いろいろあって、平日はハケンで普通の会社勤めしております。
で、昨日はてんてんに行きましたが、やっぱりてんてんで仕事しているとしあわせー楽しい＼(^o^)／
12月ごろはうじうじメソメソしていました。
今は、すっきり気持ちを切り替えて前向きにこれからのことを考えています。
いつかまた、どこかでてんてんをと考えてます。
もう少し、開いてますからお近くに来られたときは、寄ってくださいね～
2009年01月26日
今日はお休みです。〈厨房）
今日は完全ＯＦＦ！
思いっきり、朝寝坊ｗ（にやｗ
何にもしません！遊ぶだけ＾＾
明日は、仕入れ＆掃除洗濯etc.・・・・・・orz
晴れないと洗濯物乾かないのよねぇ・・・
でわでわ
思いっきり、朝寝坊ｗ（にやｗ
何にもしません！遊ぶだけ＾＾
明日は、仕入れ＆掃除洗濯etc.・・・・・・orz
晴れないと洗濯物乾かないのよねぇ・・・
でわでわ
2009年01月25日
おはようございますｗ（厨房）
(*^o^*)オ (*^O^*)ハ (*^。^*)ヨー!!ございます。
今日はちょっと遅いです＾＾凍結が怖かったので、
少し遅めに出勤です。
今日は店長（女性）はお休みですから！m(。_。)m ゴメン
さて！今日も安全運転で＾＾
今日はちょっと遅いです＾＾凍結が怖かったので、
少し遅めに出勤です。
今日は店長（女性）はお休みですから！m(。_。)m ゴメン
さて！今日も安全運転で＾＾
2009年01月24日
おいおいｗ（厨房担当）
さ・む・いｗ
いきなり寒いじゃんｗ（通れるのか！ オイ！）
道が凍結していたら。。。お店休むかもしれませんから～～(^。^;）ゴメンナサイ・・・
今日は土曜日ですから、店長（女性）お店に出る予定ですよ＾＾
そうそう！最近キャベツ見ない＆高いですねぇ・・・・
昨日土の香？で小さいのが１個しかありませんでした。(ノ_-)クスン
肉まん作れないｼﾞｬﾝｗ
いきなり寒いじゃんｗ（通れるのか！ オイ！）
道が凍結していたら。。。お店休むかもしれませんから～～(^。^;）ゴメンナサイ・・・
今日は土曜日ですから、店長（女性）お店に出る予定ですよ＾＾
そうそう！最近キャベツ見ない＆高いですねぇ・・・・
昨日土の香？で小さいのが１個しかありませんでした。(ノ_-)クスン
肉まん作れないｼﾞｬﾝｗ
2009年01月22日
今頃になってｗ
楽天からの注文がぼちぼち＾＾
で！問題発生！今まで手書きで対応してたのですが
ゆうパックは、ＰＣからの出力伝票でお願いしますとのこと
送料安いけど、お店にＰＣないから昼間操作できないし
夜仕事終わって、やってても全然進まないｗ
楽天からの注文デ－タ－が流れてこない＆入力もできない
な・に・ぃ（やっちまったか？）見たいな感じで＾＾
今回も黒ネコさんかなぁ・・・
で！問題発生！今まで手書きで対応してたのですが
ゆうパックは、ＰＣからの出力伝票でお願いしますとのこと
送料安いけど、お店にＰＣないから昼間操作できないし
夜仕事終わって、やってても全然進まないｗ
楽天からの注文デ－タ－が流れてこない＆入力もできない
な・に・ぃ（やっちまったか？）見たいな感じで＾＾
今回も黒ネコさんかなぁ・・・
2009年01月21日
2009年01月18日
厨房でぇぇぃす。
Ｏ様 Ｋ様 大量注文ありがとうございました。
２日前にご予約いただいて、本当に助かりました。
何とか時間までに準備できましたｗ（ｱｾｱｾ
今日は店長（女性）はお休みです。また来週です！
今日も厨房一人でがんばります＾＾ｖ
続きを読む
２日前にご予約いただいて、本当に助かりました。
何とか時間までに準備できましたｗ（ｱｾｱｾ
今日は店長（女性）はお休みです。また来週です！
今日も厨房一人でがんばります＾＾ｖ
続きを読む
2009年01月17日
厨房 で～～～す！
いやぁ～ご無沙汰しまして＾＾
今年に入って、営業時間変更しましたので
最近は、ＰＣにかける時間が・・・・・・・orz
今日は、店長（女性）がお店に出ますよ＾＾
でわ＾＾今日も一日がんばるぞっとｗ
今年に入って、営業時間変更しましたので
最近は、ＰＣにかける時間が・・・・・・・orz
今日は、店長（女性）がお店に出ますよ＾＾
でわ＾＾今日も一日がんばるぞっとｗ
2009年01月13日
せっかく付けたので
見にくいですけど、去年の晴雨表です。
佐賀ってあんまり、雨が降らないような・・・・・
ついでにｗせっかく集めたので＾＾
ペプシのペットボトルのキャップです＾＾
ずいぶん飲みました（ヽ(^ー^)ノ フッ・・・(笑)
2009年01月13日
昨日もやってしまったｗ（あうぅ・・
昨日もやってしまいました・・・・・orz
夕方4時過ぎには、豚まんのアンが・・・・無くなりました・・・・
急いで作っても、玉ねぎ切って炒めて、キャベツ切って炒めて
間に合いましぇ～んｗ
昨日の夕方ご来店いただいた皆様！どうもすみませんでした。
夕方4時過ぎには、豚まんのアンが・・・・無くなりました・・・・
急いで作っても、玉ねぎ切って炒めて、キャベツ切って炒めて
間に合いましぇ～んｗ
昨日の夕方ご来店いただいた皆様！どうもすみませんでした。
2009年01月12日
今日は・・・
今日は、店長（女性）はお休みです！(^。^;）ゴメンナサイ・・・
ぜんざいも、小豆がなくなりましたｗ(^。^;）ゴメンナサイ・・・
成人式ですねぇ～厨房担当は式典に行かなかったなぁ・・・（福岡にいたけど
成人を迎える皆様！おめでとうございます。
昨日商品をお渡し出来なかった皆様！本当にごめんなさいｗ
一生懸命やってるんですが････m(。_。)m ゴメン
商品をお渡しできないと、こちらも悲しくなります・・・・
今日は一人ですから、どうなることやら・・・
ま、精一杯やればいいやｗ 続きを読む
ぜんざいも、小豆がなくなりましたｗ(^。^;）ゴメンナサイ・・・
成人式ですねぇ～厨房担当は式典に行かなかったなぁ・・・（福岡にいたけど
成人を迎える皆様！おめでとうございます。
昨日商品をお渡し出来なかった皆様！本当にごめんなさいｗ
一生懸命やってるんですが････m(。_。)m ゴメン
商品をお渡しできないと、こちらも悲しくなります・・・・
今日は一人ですから、どうなることやら・・・
ま、精一杯やればいいやｗ 続きを読む
2009年01月11日
いきなり？・・・・・・orz
皆様にご報告！
昨夜20：30ごろ鳥栖のドラモリ蔵上店駐車場にて・・・・
オプティちゃんｗが動かなくなりました。
原因は、バッテリ－！！ちょっと電圧が足りなかったそうで、
掛かりそうで掛からない・・・（電気のつけっぱなしとかじゃないんです）
2年ぐらい交換してないし、寒いし、その上ファンベルトがゆるくなってて
エンジン掛けても、バッテリ－に十分電気が溜まらなかったのでは？とのこと
修理の方に来ていただき、早速バッテリ－交換ｗファンベルトは昼間じゃないと・・・
続きを読む
昨夜20：30ごろ鳥栖のドラモリ蔵上店駐車場にて・・・・
オプティちゃんｗが動かなくなりました。
原因は、バッテリ－！！ちょっと電圧が足りなかったそうで、
掛かりそうで掛からない・・・（電気のつけっぱなしとかじゃないんです）
2年ぐらい交換してないし、寒いし、その上ファンベルトがゆるくなってて
エンジン掛けても、バッテリ－に十分電気が溜まらなかったのでは？とのこと
修理の方に来ていただき、早速バッテリ－交換ｗファンベルトは昼間じゃないと・・・
続きを読む
2009年01月10日
出来ましたｗ
ぜんざい作りましたよ～～！
これです。これ↓
皆さんには、これです＾＾↓
紙コップですけど＾＾
今日の分は、無くなりました・・・・
明日も作りましから～～早い者勝ち！12時過ぎには、出来てると思いますよ＾＾
これです。これ↓
皆さんには、これです＾＾↓
紙コップですけど＾＾
今日の分は、無くなりました・・・・
明日も作りましから～～早い者勝ち！12時過ぎには、出来てると思いますよ＾＾
2009年01月10日
う・う・う・う・うっさむ～～～
寒いですねぇ～今日から雪になるそうですねぇ～
厨房は、鳥栖から車で通っていますので雪は困ります。
そうそう！今日は店長（女性）出勤？出馬？します？？（アハハ
ですから、時間さえあれば、白玉ぜんざい作るかもです？？
今日仕込むとして、食べごろは明日かなぁ・・（あくまで予想です
仕込が終わればココ（ブログ）にＵＰします。小さい鍋ですから
余り振舞えませんが、食べたい人は声かけてください＾＾
でわでわｗ凍結してませんように・・・・ﾅﾑﾅﾑ
厨房は、鳥栖から車で通っていますので雪は困ります。
そうそう！今日は店長（女性）出勤？出馬？します？？（アハハ
ですから、時間さえあれば、白玉ぜんざい作るかもです？？
今日仕込むとして、食べごろは明日かなぁ・・（あくまで予想です
仕込が終わればココ（ブログ）にＵＰします。小さい鍋ですから
余り振舞えませんが、食べたい人は声かけてください＾＾
でわでわｗ凍結してませんように・・・・ﾅﾑﾅﾑ
2009年01月08日
笑顔って良いですねぇｗ
女性でも男性でも笑顔って良いですねぇｗ
なんか落ち着くって言うか・・・年齢関係ないですねぇ＾＾
笑顔のおばあちゃんは、かわいく思えるし、
不機嫌な女子高生は、ブスに思えるし（ごめんなさいｗ）
これは、自分にも当てはまると思うので、笑顔であいさつしなくちゃｗ
と思う、厨房でしたｗ
続きを読む
なんか落ち着くって言うか・・・年齢関係ないですねぇ＾＾
笑顔のおばあちゃんは、かわいく思えるし、
不機嫌な女子高生は、ブスに思えるし（ごめんなさいｗ）
これは、自分にも当てはまると思うので、笑顔であいさつしなくちゃｗ
と思う、厨房でしたｗ
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