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Posted by さがファンブログ事務局 at 

2008年10月19日

玉ねぎ

てんてんの豚まんには、飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎを入れています。

玉ねぎを炒めると信じられないほど甘くなります。

野菜のうま味がぎゅっとつまった味です。

玉ねぎのおかげで、てんてんの豚まんは、砂糖と化学調味料を使ってないけどおいしい…と思ってます。

写真に撮ったら、白っぽく写っていまひとつですが
(^^ゞ

  
タグ ：玉ねぎ


Posted by てんてん at 15:37 | Comments(2) | 食材
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