2009年06月15日
困ってます。
プリンって・・・生臭いですか??
今試作しているプリンの件です。
カップで作ったものは、臭わないそうですが
ビンで作ったものは、生臭い臭いがするときがあるそうです。
自分(厨房担当)は、生臭く感じないのですが・・・・・
解決策がわからなくって・・・・ by厨房
今試作しているプリンの件です。
カップで作ったものは、臭わないそうですが
ビンで作ったものは、生臭い臭いがするときがあるそうです。
自分(厨房担当)は、生臭く感じないのですが・・・・・
解決策がわからなくって・・・・ by厨房