おやつ屋　てんてん

おうちでいつでも、天甜の豚まんを食べてもらおうともくろみまして、最近　『冷蔵豚まん　６個入り　￥４００』を販売しております。

６個で、￥４００なので
「小さいんですか？」とか、
「計算が合わない？？」とお客様を迷わせておりますが、単純にふつーの豚まん５コにおまけをひとつ付けただけなんです。ゴメンナサイ。

この冷蔵豚まん、レンジや蒸し器で蒸しなおして食べていただくのが普通なんですが、焼き豚まんというのもおいしいんですよ～
皮が、カリッとしたところがおいしいです。

ギョウザを焼くのとだいたいおんなじで、作り方は簡単。

《作り方》

1.　フライパンに火をつけ、油を引き、豚まんを並べます。

2.　焦げ目がついたら、水を注いで、ふたをして中火で5分ぐらい蒸します。

3.　水分がなくなり、生地もふっくらしたら、でき上がり。

お好みでごま油をフライパンの周りから入れたり、小ねぎやゴマをかけたらおいしいです。

わたしは、カリッとしたのが好きなので両面焼いています。